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Equilibrio hídrico: más frutas y verduras!

Miércoles, noviembre 30, 2011 @ 07:11 PM
posted by Dietista DietVida

Hay tres minerales que son esenciales para mantener el equilibrio hídrico del organismo, el potasio, el sodio y cloruro. Además, estos minerales nos ayudan a mantener la presión de la sangre y el ritmo cardiaco así como transportar los nutrientes a las células, entre otras funciones…

Si llegamos a tener un desequilibro de estos nutrientes,  los líquidos sobrantes quedan retenidos en el organismo. Por ejemplo, el exceso de sodio (sal) en la dieta rompe este frágil equilibrio hídrico, y además de generar una serie de enfermedades como la hipertensión, favorece la famosa retención de líquidos, molestia muy común entre las mujeres. leer más